信息來源:http://www.morenovalleyhousevalues.com/??作者:宜昌市點(diǎn)軍區(qū)長壽老年之家??發(fā)布時間:2021-08-16 17:52
眾所周知,我們國家的老年人口在加劇,很多老年人為了不影響孩子的生活,給孩子造成壓力,都會選擇一些老年公寓去安度晚年。而對于子女來說,老人過得好不好,吃得好不好等問題,都是大家關(guān)注。今天,小編就給大家講一講,宜昌老年公寓的老人飲食如何搭配比較合理?
首先,盡可能的做到少吃多餐,因為老年人的消化系統(tǒng)并不好,少吃多餐可以減少胃的壓力;其次,建議老年人在吃東西的時候,盡可能的多嚼幾下,這樣有利于消化;少吃一點(diǎn)太葷的菜系,像一些燕麥粥、豆?jié){等,是可以長期吃的,保持一個營養(yǎng)的正常供給。
同時,值得注意的是,我們在主食里加入蔬菜一起烹飪會比較好,因為主食供應(yīng)進(jìn)去了,蔬菜里有大量的維生素,不僅容易消化的同時,還可以保存老年人的體力,這樣對身體比較好。
其實,在宜昌老年公寓里,老年人的生活飲食都會有一些固定的搭配,如果子女有不放心的,可以隨時去抽查。但是,我們要用科學(xué)的眼光去看待這一問題。因為有的老年人從年輕的時候開始,就比較喜歡大魚大肉,但可能進(jìn)了老年公寓,這樣是不允許的,前期可能會有一些難受,可從長遠(yuǎn)的健康來說,少葷多餐是好事。
總而言之,老年公寓的飲食一般以多樣、谷類為主,蛋白質(zhì)高的肉類為輔,一切以健康出發(fā)。